BASIR offre diverse opzioni di servizi per gli impianti di aspirazione, garantendo soluzioni su misura per ogni cliente. Dalla progettazione e installazione di nuovi impianti alla manutenzione preventiva e correttiva di quelli preesistenti, siamo il punto di riferimento per garantire il corretto funzionamento dei sistemi di aspirazione per ristoranti e cucine professionali.
Siamo disponibili per:
- Progettazione;
- Installazione;
- Manutenzione;
- Assistenza tecnica per impianti di aspirazione fumi.

Impianti di aspirazione fumi per ristoranti e cucine professionali
Gli impianti di aspirazione fumi sono essenziali per il controllo dei fumi generati durante la preparazione dei cibi nelle cucine professionali, come quelle di ristoranti, hotel, centri cottura e industrie alimentari. Un sistema di aspirazione per ristoranti correttamente progettato garantisce non solo il buon funzionamento, ma anche l’igiene e la sicurezza della cucina.
La scelta di un impianto di aspirazione per ristorante deve essere fatta con attenzione, tenendo conto di ogni componente chiave: dalle cappe aspiranti, alle tubazioni aerauliche, fino ai sistemi di ventilazione e alla canna fumaria. Un dimensionamento accurato di questi elementi assicura condizioni ottimali di sicurezza, igiene e comfort, oltre a garantire l’efficienza dell’impianto.
Esistono diverse soluzioni per gli impianti di aspirazione fumi per ristoranti, tra cui:
- Collegamenti alla canna fumaria
- Sistemi con centraline motorizzate dotate di filtri a carbone attivo per la filtrazione degli odori
- Tecnologie avanzate come l’uso di raggi UV
Le cappe aspiranti, disponibili in vari modelli come tradizionali, autoaspiranti, a lama d’aria o soffitti aspiranti, giocano un ruolo cruciale all’interno dell’impianto. A queste si affiancano le tubazioni aerauliche e le macchine di servizio, che comprendono aspiratori, ventilatori, depuratori e Unità di Trattamento Aria. Ogni componente contribuisce a creare un sistema di aspirazione per ristoranti efficace e sicuro, capace di rispondere alle esigenze specifiche di ogni cucina professionale.
Ecco ad esempio, un’immagine che mostra il prima e dopo la sostituzione di una canna fumaria effettuata da noi (clicca per ingrandire):

Installazione, manutenzione e assistenza per impianti di aspirazione
Progettazione e Installazione: Grazie alla nostra esperienza consolidata nel settore, progettiamo e installiamo impianti di aspirazione su misura, garantendo la massima efficienza e durata nel tempo. Ogni installazione è curata nei minimi dettagli per rispondere alle tue esigenze specifiche.
Manutenzione Programmata: Offriamo programmi di manutenzione preventiva per assicurare il corretto funzionamento degli impianti nel tempo. Con interventi pianificati e tempestivi, riduciamo al minimo i rischi di guasto e garantiamo la massima continuità operativa.
Assistenza Tecnica Rapida: I nostri tecnici altamente qualificati sono pronti a intervenire in caso di emergenza, garantendo riparazioni tempestive e affidabili. Con BASIR, hai la certezza di un supporto tecnico pronto a risolvere ogni problema, per maggiori informazioni consulta la pagina “assistenza tecnica“.
Reperibilità
Siamo disponibili 24 ore su 24 per garantire un supporto costante ai nostri clienti. Oltre alle attività di installazione e manutenzione, offriamo servizi aggiuntivi come la programmazione di futuri interventi e consigli per ottimizzare le prestazioni degli impianti e assicurare un continuo funzionamento. Con BASIR, hai la certezza di affidarti a esperti del settore, pronti a fornirti soluzioni efficaci e durature per tutte le tue esigenze.
Contattaci oggi stesso per un servizio di installazione e manutenzione degli impianti di aspirazione su misura per te.