Sfogliatrice
La sfogliatrice è un’attrezzatura professionale per panifici e pasticcerie, progettata per laminare e rendere la pasta sfoglia con precisione grazie ai rulli in acciaio cromato e ai tappeti trasportatori a velocità differenziata. La macchina, costruita in acciaio saldato, offre facilità di pulizia e manutenzione, grazie ai raschiatori removibili e ai telai estraibili. Equipaggiata con un pedale per il controllo dei sensi di marcia e una scala graduata per regolare lo spessore dell’impasto, garantisce risultati uniformi e sicuri, grazie ai pannelli di protezione e all’impianto elettrico a norma.
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Descrizione
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